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無塵車間資訊

東莞食品凈化工程設計裝修施工【東鑫凈化】

文章出處 : http://m.xtlanbo.cn/ 作者 : 東鑫凈化 人氣 : 187 發(fā)表時間:

   現(xiàn)代企業(yè)公司為更好的發(fā)展,越來越重視無塵潔凈工程車間內(nèi)廠房的設計裝修施工,尤其是特殊行業(yè)食品,特別需要無菌生產(chǎn)環(huán)境。針對這種特殊性質(zhì)的無塵潔凈車間裝修,為大家分享東莞食品凈化工程設計裝修施工攻略。

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   1、民以食為天,病從口入,所以食品行業(yè)的平安、衛(wèi)生在我們的日常生活中占有重要地位,食品的平安、衛(wèi)生主要控制三個方面:①控制生產(chǎn)人員的規(guī)范化操作;②控制外部環(huán)境污染(要建立相對較有潔凈度的操作空間);③采購源頭杜絕有問題產(chǎn)品原料。  
   2、食品凈化工程的生產(chǎn)車間面積與生產(chǎn)應相適應,布局合理,排水通暢;車間地面用防滑、堅固、不透水、耐腐蝕的材料修建,且平坦、無積水、并保持清潔;車間出口及與外界相連的排水、通風處裝有防鼠、防蠅、防蟲設施。

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   3、車間內(nèi)墻壁、天花板和門窗使用無害、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小于3cm) 
   4、食品凈化工程車間內(nèi)的操作臺、傳送帶、運輸車、工器具應當用無害、耐腐蝕、不生銹、易清洗處理病菌、堅固的材料制作。
   5、應當在適當?shù)牡攸c設足夠數(shù)量的洗手、處理病菌、干手設備或用品,水龍頭應當為非手動開關。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,車間入口處應當設有鞋、靴和車輪處理病菌設施。應當設有與車間相連接的更換衣室。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,還應當設立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室。  
   6、食品凈化工程主要廠房配套設施:①Class1K、10K、100K級無塵室;②干燥、粉碎、清洗處理病菌、包裝等生產(chǎn)設備;③壓縮空氣、排氣、純水等設施。

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