食品廠房建造的無(wú)塵凈化車(chē)間需要達(dá)到十萬(wàn)級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn),食品廠建設(shè)無(wú)塵凈化車(chē)間的優(yōu)勢(shì)是,可減少生產(chǎn)出的產(chǎn)品變質(zhì)長(zhǎng)霉,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提高生產(chǎn)效益。那么按照食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間要求、標(biāo)準(zhǔn),食品廠房建設(shè)凈化車(chē)間應(yīng)該怎么施工呢?有什么要求?
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1、承擔(dān)食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間施工的企業(yè),應(yīng)該具有相應(yīng)凈化工程施工資質(zhì)及其等級(jí),并應(yīng)具有較完善的質(zhì)量管理體系。
2、食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間的施工應(yīng)按設(shè)計(jì)文件、合約的內(nèi)容實(shí)施。當(dāng)修改設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)經(jīng)原設(shè)計(jì)單位的簽章確認(rèn)并提供修改后設(shè)計(jì)圖紙,并得到建設(shè)單位的同意。
3、食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間施工前應(yīng)根據(jù)具體工程項(xiàng)目的特點(diǎn),制訂施工方案和程序,做到各工種協(xié)調(diào)施工、階段明確、交接清楚,確保整體施工質(zhì)量操作。
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4、施工企業(yè)承擔(dān)對(duì)食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間內(nèi),各專(zhuān)科設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行深化的施工詳圖設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)執(zhí)行現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50073的相關(guān)規(guī)定,并應(yīng)加強(qiáng)設(shè)計(jì)質(zhì)量管理,并讓具有質(zhì)量管理體系,施工詳圖得到原設(shè)計(jì)單位的書(shū)面同意或確認(rèn),并得到建設(shè)單位的同意后,方能進(jìn)行施工。
5、食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間中各專(zhuān)科目的隱蔽工程,隱蔽前須經(jīng)建設(shè)單位或監(jiān)理人員的驗(yàn)收及認(rèn)可簽章。
6、食品廠房無(wú)塵凈化車(chē)間竣工驗(yàn)收的系統(tǒng)調(diào)試,應(yīng)在建設(shè)單位和監(jiān)理單位的共同參與下進(jìn)行,由施工企業(yè)負(fù)責(zé)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試、檢測(cè),承擔(dān)調(diào)試的單位應(yīng)具有調(diào)試、檢測(cè)專(zhuān)職技術(shù)人員和符合本規(guī)范規(guī)定的測(cè)試儀器。
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