現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食越來越關(guān)注,就越加重視普通食品飲料質(zhì)量和增加新鮮食品消費(fèi)。下面來談?wù)勱P(guān)于食品凈化廠房潔凈級(jí)別及換氣次數(shù):
食品廠房潔凈級(jí)別及換氣次數(shù):
潔凈級(jí)別 | 塵埃數(shù)/? | 活微生物數(shù)/? | 換氣次數(shù)/h | |
≥0.5um | ≥5um | |||
10 000級(jí) | ≤350 000 | ≤2 000 | ≤100 | ≥20次 |
100 000級(jí) | ≤3500 000 | ≤20 000 | ≤500 | ≥15次 |
食品凈化廠房 東鑫凈化讓您的車間返老還童
1、對(duì)液體加工車間,需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi),夏天產(chǎn)生霉臭,需做特別處理。
2、人員洗手龍頭須非手動(dòng)式(感應(yīng)、腳踏或手襯式),生產(chǎn)車間進(jìn)口必要時(shí)需設(shè)工作靴消毒池。
案例說明:
某食品廠新建凈化廠房位于廠房一樓,總面積約100m2,層高7m??蛻粢鬂崈艏?jí)別10萬級(jí),溫度28℃以下。
設(shè)計(jì)說明:
因車間產(chǎn)品為食品,因此需要對(duì)空氣環(huán)境消毒殺菌,在送風(fēng)系統(tǒng)中安裝臭氧發(fā)生器。并提供20匹水冷柜機(jī),機(jī)房位于生產(chǎn)車間隔壁,水塔位于一層室外。
系統(tǒng)采用集中過濾系統(tǒng),出風(fēng)安裝鋁合金百葉和鋁合金散流器出風(fēng)口,采用上送風(fēng)下回風(fēng)方式,保證送風(fēng)的均勻,為避免進(jìn)出潔凈室的工作人員帶進(jìn)微粒使?jié)崈舳冗_(dá)不到要求,加裝風(fēng)淋室一套,并配置更衣間,保證人員進(jìn)入前通過風(fēng)淋凈化。
食品凈化廠房 包工包料省電設(shè)計(jì)
本食品凈化廠房利用D=50mm雙面彩鋼板做墻體及吊頂。
潔凈區(qū)內(nèi)表面平整光滑,無裂縫,接口嚴(yán)密,無顆粒脫落,防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墻壁與地面的交界處采用弧形收尾,以減少灰塵積聚,便于清潔,潔凈室區(qū)的門、窗造型要簡(jiǎn)單、平整、不易積塵、易于清洗,門框不應(yīng)設(shè)門檻;潔凈室門、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品,潔凈室的窗戶、天棚、及進(jìn)入室內(nèi)的管道風(fēng)口、燈具與墻壁或天花板的聯(lián)接處均應(yīng)密封;
凈化廠房天花板,墻板材采用50MM厚夾芯彩鋼制作,剛性強(qiáng),美觀,圓弧墻角、門、窗框等,采用專用氧化鋁型材制作,送風(fēng)管用熱鍍鋅鋼板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PEF發(fā)泡塑料板,高效過濾器送風(fēng)口用噴涂防靜電鐵板框架,美觀整潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板,不生銹,不粘塵,易清潔。
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