食品GMP凈化車間工程注意事項詳解,食品是人們每天都會接觸到的東西,在衛(wèi)生方面,需要著重注意,那么食品GMP凈化工程車間有哪些需要注意的事項呢?下面,我們就一起來了解。
食品GMP凈化生產(chǎn)車間 東鑫全套服務(wù)
食品GMP生產(chǎn)車間的面積與生產(chǎn)相適應(yīng),布局要合理,排水暢通;GMP生產(chǎn)車間地面用防滑,堅固,不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,并保持清潔; 凈化車間出口及與外界相連的排水,通風(fēng)處裝有防鼠,防蠅,防蟲設(shè)施。
食品GMP生產(chǎn)車間內(nèi)墻壁,天花板和門窗使用無毒,淺色,防水,防霉,不脫落,易于清洗的材料修建。
食品GMP凈化車間工程 快捷省心選東鑫
食品GMP生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的操作臺,傳送帶,運(yùn)輸車,工器具應(yīng)當(dāng)用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒,堅固的材料制作。應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c設(shè)足夠數(shù)量的洗手,消毒,干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動開關(guān)。
根據(jù)產(chǎn)品加工需要,食品GMP生產(chǎn)凈化車間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋,靴和車輪消毒設(shè)施。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車間相連接的更衣室。根據(jù)產(chǎn)品 加工需要,還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室。
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